Kooste viimetalviselta Hesan reissulta sopii tunnelmiin, kun olen juuri kotiutunut Helsingin reissulta. Mukava päivämatka hyvän ruuan merkeissä! Olin Kalliossa Silvopleessa syömässä (jälleen kerran) ja totean että se on mielestäni paras ravintola, jossa olen käynyt! Vaikka en olekaan kasvissyöjä, pidän tuon ravintolan makumaailmasta aivan tolkuttomasti. Väittääkö joku, että kasvisruoka on mautonta?! Ehei!
Ruoka maksetaan sen mukaan mitä lautaselle pitkästä noutopöydästä kerätty määrä painaa. Kerran olen onnistunut mättämään lautaselleni 20 euron arvoisen määrän, yleensä se pyörii siinä 12-18 euron korvilla. Ja ruokalajeja on - hmmm - luullakseni pari-kolmekymmentä. Eikä todellakaan mitään mielikuvituksetonta "höyrytettyjä porkkanoita", vaan monenlaista paistosta, salaattia, pateeta, puuroa, hedelmiä yms.
No, se pitää nähdä ja maistaa, ennenkuin ymmärtää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti