Energiajuomien lisäaineet ja syöpä

 

Ryhdyin oikein perin pohjin pohtimaan energiajuomien olemusta. Huonoahan niissä on sokeri, hiilihappo, happamuus, kofeiini ja lisäaineet, joihin pureudun nyt.

Tein listan niistä energiajuomista, joita olen juonut tai juon edelleen eniten. Dynamit on tosin jäänyt historiaan, koska sitä on hyvin vaikea saada mistään, niin pirun hyvää kuin se olikin! Mutta sitä join kyllä paljon, niin kauan kuin sitä kesti. ED on edelleen vakiojuomani, etenkin kun se on pullossa, jonka voi sulkea pienenkin hörpyn jälkeen ja jatkaa juomista vaikka huomenna, toisin kuin tölkkien kanssa voi tehdä. Teho on suosikki makunsa puolesta, mutta myös siksi, että se on markettijuomista yksi halvimpia. Monster on vankka ostos aina välillä. Battery päätyy käpälääni niin ikään viikottain. Red bull on ihan jees vaihtoehto, etenkin jos haluaa juoda vain pikkutölkin. Kong Strong, joka on Lidlin oma merkki, on halpa ja hyvän makuinen. Tässä vaiheessa sanon, että mieluiten valitsen näistä kustakin aina sen sokerillisen version, enkä halua kovinkaan usein kikkailla makumaailmojen kanssa, koska mulle menee alas parhaiten se ihan perusenergiajuoma ilman mitään mangoja tai muita lisiä. Joten listaan tuli 7 juomaa, joista aktiivisesti käytän 6:tta; Ed, Teho, Monster, Battery, Red Bull ja Kong Strong.

Seuraavaksi tein listan kunkin juoman sisältämästä kofeiinimäärästä ja sokerista. Hankaluus tulee siinä, että osassa energiajuomia kofeiinin määrä ilmoitetaan milligrammoina ja osassa prosentteina, enkä osaa niitä suoralta kädeltä muuntaa vertailukelpoisiksi lukemiksi. Esimerkinomaisesti voin mainita, että Battery ja ED sisältävät molemmat 32 mg kofeiinia, kun taas Dynamitissa sitä oli 35 mg. Kaiken lisäksi Kong Strongista oli tosi hankala löytää netisä kunnon tuotetietoja ja ravintosisältöluetteloa. Oikeastaan sain siitä tietää vain sen, että siinä on 44 kcal sokeria, eli noin 4,5 sokeripalasta desissä. Sitä alemmas yltää vain Monster, jossa on 37 kcal. Seuraavaksi eniten kaloreita on Red Bullissa (46 kcal), sitten Dynamitissa ja Edissä (molemmissa 48 kcal), Batteryssä (49 kcal) ja kaikkein eniten kaloreita löytyy Tehosta (50 kcal). 

Ja sitten niihin lisäaineisiin! Listasta tuli mielenkiintoinen. Numerojärjestyksessä kaikista juomista yhteen kerättyjen lisäaineiden lista näyttää tältä;

E 101 = Riboflaviinit (väri)

E 150a = Sokerikulööri (väri)

E 150d = Sokerikulööri (väri)

E 163 = Antosyaani (väri)

E 200 = Sorbiinihappo (säilöntäa.)

E 202 = Kaliumsorbaatti (säilöntäa.)

E 210 = Bentsoehappo (säilöntäa.)

E 211 = Natriumbentsoaatti (säilöntäa.)

E 330 = Sitruunahappo (hap.est.a.)

E 331 = Natriumsitraatti (hap.est.a.)

E 500 = Natriumkarbonaatti (muu lisäaine)

E 504 = Magnesiumkarbonaatti (muu lisäaine)

E 955 = Sukraloosi (makeutusaine)

Ja tuostahan siis nyt puuttuu kokonaan se Kong Strong, koska en ainakaan netistä pystynyt löytämään sen tuotetietoja/ravintosisältölistoja. Nyt täytyy muistaa, että kaikki lisäaineet ei ole pahoja. Siksi aloinkin tsekkaamaan näitä luupilla ja ylläreitä tulikin vastaan. Vaikka osa lisäaineista esiintyy luonnossa esim marjoissa, niin niiden liiallinen nauttiminen lisäaineena voi olla riski. Esimerkiksi E 200 Sorbiinihappo, joka voidaan eristää pihlajanmarjoista, mutta tehdään yleensä kemiallisesti, aiheuttaa joillekin allergiaa. Siihen en ota kantaa, että millaista allergiaa, miten yleistä se on tai kuinka paljon ainetta pitää sitten kiskoa, jotta allergia puhkeaa. Tästä tulisi liian pitkä tutkimus jos lähtisin näitä avaamaan, eikä mua tällä hetkellä edes kiinnosta riski nimeltä ’allergia’. Eniten kiinnostaa riski nimeltä ’syöpä’.

Olen rinkuloinut listaltani viisi lisäainetta punaisella, koska niistä löytyi isoja riskejä. Seuraavassa lista riskilisäaineista;

E 150d  syöpäriski!

E 210 paljon monenlaisia riskejä

E 211 etenkin, jos säilytetään kuumassa, syöpäriski!

E 330 nivelsärkyriski

E 955 hajottaa solujen DNA:ta ja syöpäriski!

Aika jännittävää, sillä en oikeastaan ollut koskaan tajunnut, että lisäaineista on varsinaisesti tutkittu syöpäriskejä. En tiedä onko nämä vain vahvoja epäilyjä, mutta ainakaan näitä ei ole vielä kielletty. Tosin löysin sellaistakin tietoa, että Suomessa oli ensin osa lisäaineista kielletty, mutta koska EU-tasolla ne on kuitenkin sallittu, ne on otettu uudelleen käyttöön täälläkin. Outoa. Kyllähän sitä aina puhutaan epämääräiseen sävyyn, että ’mitä lie syöpää niistäkin saa’, mutta se, että jostain lisäaineesta tulee nyt konkreettinen tieto syöpäriskistä, on aika järisyttävää.

Sitten vihdoin se kaikkein kiinnostavin yhteenveto, eli että mitä tai montaako eri riskialtista lisäainetta missäkin energiajuomassa on.

Kong Strong; ei tietoa

Red Bull; E 330 nivelsärkyriski

Battery; E 211 syöpäriski + E 150d syöpäriski + E 330 nivelsärkyriski

Monster; E 955 solujen DNA:ta hajottava/ syöpäriski + E 330 nivelsärkyriski + E 210 monia eri riskejä

Teho; E 150d syöpäriski

ED; E 330 nivelsärkyriski + E 211 syöpäriski + E 150d syöpäriski

Dynamit; E 150d syöpäriski

Auts! Eli olenko juonut 20 vuotta syöpäriskiä aiheuttavia juomia (plus että näitä samoja ja paljon muita lisäaineita on lähes kaikessa, mitä syö?!) No näinpä olen tainnut tehdä. Varsinaisesti en nyt hyppää kaivoon tämän tiedon vuoksi, mutta tutkin entistä kriittisemmin omia juomiani. ED ja Battery näyttävät olevan kahden syöpäriskilisäaineen rikastamia juomia, jonka lisäksi molemmissa on se nivelsärkyriskilisäaine. Taidanpa heittää hyvästit molemmille! Yhtä syöpäriskilisäainetta sisälsivät puolestaan Dynamit, Teho ja Monster. Dynamitissa ja Tehossa ei ollut muita riskilisäaineita, mutta Monsterissa oli myös solujen DNA:ta hajottava riski, nivelsärkyriskiä ja sellaista lisäainetta, josta on paljon monenlaisia riskejä. Red Bull saa sinänsä ’puhtaat paperit’, että se sisälsi vain nivelsärkyriskilisäainetta. Ja Kong Strong jäi toistaiseksi mysteeriksi. 

Haluan vielä alleviivata, että tässä käsiteltiin vain näitä juomia, joita itse juon, ei siis kyseisten merkkien kaikkia juomia tai näitä merkkejä yleisesti, eikä erikoiseriä, jotka on makeutettu erikseen tai ovat sokerittomia. Näin lonkalta heittäisin, että ei niissä sokerittomissa ja erikoisjuomissa ainakaan vähemmän ole lisäaineita, mutta saattaa olla, että osa mainitsemistani lisäaineista on korvattu jollain muulla, vähemmän haitallisella. En tiedä paljonko näitä juomia sitten pitäisi juoda, jotta syöpä tulisi. Ja minullahan juuri oli syöpä, tosin ei vatsaan, suolistoon, ruokatorven alueelle liittyvä. Ja sitäkin mietin, että mitä syöpää riskilisäaineet sitten voivat aiheuttaa? Että jos aine, kuten esimerkiksi E 955 sukraloosi, joka tutkimusten mukaan hajottaa solujen DNA:ta ja sukraloosin hajotessa syntyy ainetta, joka vaurioittaa perimää, niin voiko se todella aiheuttaa ihan minkä tahansa syövän?

Aihe kiinnostaa niin paljon, että aion vielä tehdä erillisen jutun lisäaineista yleisesti.